في إطار حرص كلية الطب البيطري بجامعة بنها على تعزيز الجانب التطبيقي في العملية التعليمية، وربط الدراسة الأكاديمية بمتطلبات سوق العمل، نُظمت زيارة ميدانية تدريبية إلى **شركة الرواد لإدارة المطاعم، المالكة لسلسلة مطاعم الملك فاروق**، للتعرف على آليات العمل في مجال تداول الأغذية، وتطبيق اشتراطات سلامة الغذاء والرقابة الصحية على اللحوم.
وجاءت الزيارة تحت رعاية
الأستاذ الدكتور ناصر الجيزاوي* – رئيس جامعة بنها. الأستاذة الدكتورة جيهان عبد الهادي* – نائب رئيس الجامعة لشئون الدراسات العليا والبحوث. الأستاذ الدكتورعبد الفتاح منجد سليم – القائم بعمل عميد كلية الطب البيطري بجامعة بنها.
وتولى الإشراف على الزيارة:
**الأستاذة الدكتورة ريهام عبد العزيز** – أستاذ الرقابة الصحية على اللحوم.
**الدكتورة هلا محمد** – معيد الرقابة الصحية على اللحوم.
وتضمنت الزيارة التعرف على الممارسات المتبعة في تداول وتجهيز الأغذية، والاشتراطات الصحية الواجب توافرها لضمان سلامة المنتجات الغذائية، إلى جانب أهمية تطبيق نظم النظافة والتطهير والرقابة الصحية، بما يسهم في حماية صحة المستهلك والارتقاء بجودة الخدمات الغذائية.
وتأتي هذه الزيارة في إطار جهود كلية الطب البيطري بجامعة بنها لتطوير المهارات العملية للطلاب، وتعزيز خبراتهم المهنية، وإعداد كوادر بيطرية مؤهلة قادرة على تلبية متطلبات سوق العمل في مجالات سلامة الغذاء والرقابة الصحية
